3. Le nostre serate
Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
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martedi 17 febbraio
Mercoledi 18 febbraio
- Baccalà mantecato su crostone di pane e zuppa di cipolle
- Paella alla valenciana(carne pesce e verdure) Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o filetto di spigola in guazzetto € 15,00
Giovedi 19 febbraio
venerdi 20 febbraio
- Aperitivo con tartine di mare e prosecco
- Spaghetti alla carbonara di mare
- Frittura mista con verdure pastellate o Stoccafisso all'anconetana
Sabato 21 febbraio
- Fonduta di scamorza affumicata con radicchio grigliato e speck
- Paccheri con pachino guanciale e olive taggiasche
- Grigliata mista di carne con pomodori graten
Domenica 22 febbraio(pranzo)
- Antipasto misto di mare caldo e freddo
- Gnocchetti mazzancolle e varnelli
- Frittura mista con verdure pastellate Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona € 35,00<