L'Accademia

3. Le nostre serate

Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.

Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!

Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.

Segui il calendario delle nostre serate a tema!




Martedi 13 maggio

  • Bocconcini di orata su vellutata di carciofi gamberi e pecorino
  • Spaghetti cozze e asparagi
    • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00 Frittura mista o Pescatrice al forno con patate e rosmarino € 15,00



    Mercoledi 14 maggio

    • Patata farcita di salmone gamberi e ricotta su crema di zucchine
    • Fusilloni al ragù di rombo con bacon e peperoni gialli
      • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Spigola alla griglia € 15,00



    Giovedi 15 maggio

  • Paella alla valenciana (carne pesce e verdure)
  • Frittura mista di pesce
    • Acqua,¼ vino coperto € 25,00 Tartare di tonno con cipolla caramellata e salsa guacamole € 10,00



    Venerdi 16 maggio

    • Aperitivo con coktail di gamberi ostrica e prosecco
    • Tagliatelline alle nocchie e pachino
    • Frittura mista o stoccafisso all'anconetana
    Acqua 1 bott ogni due persone,vino a persona € 28,00



    Sabato 17 maggio

    • Brioches al sesamo con salmone affumicato e philadelphia, polpo patate e fave,baccalà mantecato con pomodori secchi capasanta gratinata alle verdure
    • Padellata di paccheri ai crostacei
    Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona, € 30,00Frittura mista di pesce o spiedini e gamberoni alla griglia € 15,00



    Domenica 18 maggio

    • Insalatina di seppie alla catalana
    • Spaghetti alle vongole nostrane
    • Scaloppa di pesce spada alla mediterranea con i frutti di mare
    Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona € 30,00