Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
Martedi 8 settembre
Carpaccio di tonno affumicato grana e fichi
Spaghetti cozze guanciale e olive
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00 frittura mista di pesce o Orata alla brace € 15,00
Mercoledi 9 settembre
- Potacchio di mare al rosmarino
- Tagliatelline scampi e rucola
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Tagliata di tonno alla senape € 15,00
Giovedi 10 settembre
Seppioline con i piselli all'anconetana con bruschettoni di pane
Gnocchetti vongole e pistacchio
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino coperto € 25,00 Frittura mista o Spiedini e coda di rospo alla brace € 15,00
venerdi 11 settembre
- Aperitivo con cocktail di gamberi e prosecco
- Risotto alla pescatora al profumo di limone
- Frittura mista o Stoccafisso all'anconetana
Acqua 1 bott ogni due persone ,¼ vino € 28,00
Sabato 12 settembre
- Tagliere di salumi pecorino bruschette ed erbe strascinate
- Grigliata mista con tagliata di angus,salsiccia spiedino e costina con patate al forno
Acqua 1 bott ogni due persone ,¼ vino € 30,00Gnocchetti al ragù € 10,00
Domenica 13 settembre(pranzo)
- Antipasto misto di mare caldo e freddo
- Chitarrine all'astice
- Frittura mista con verdure pastellate
Acqua 1 bott ogni due persone ¼ vino o bibita € 35,00 -
Domenica 13 settembre(cena)
- Insalatina di seppie e polpo alla catalana
- Paccheri alla carbonara di mare al tartufo
Acqua 1 bott ogni due persone ¼ vino o bibita € 25,00Frittura mista € 15,00 -
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