Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
martedi 16 dicembre
Soutè di cozze vongole e scampetti
Spaghetti con le nocchie
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o tagliata di tonno grana e rucola € 15,00
Mercoledi
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Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista oSpiedini e gamberoni alla brace € 15,00
Giovedi 18 dicembre
Baccalà mantecato con polpo grigliato su polenta gratinata e vellutata di cavolfiore
Paccheri alla carbonara di mare e tartufo nero
Acqua,¼ vino coperto € 25,00 Frittura mista o filetto d'orata in crosta di patate € 15,00
venerdi 19 dicembre
- Aperitivo con tartine e prosecco
- Linguine alla puttanesca di tonno
- Frittura mista di pesce o Baccalà alla livornese
Acqua,¼ vino coperto € 28,00
Sabato 20 dicembre
- Tagliere di salumi pecorino e bruschetta
- Gnocchetti speack e asparagi
- Tagliata di angus con patate al forno
Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona, € 30,00
Domenica 21 dicembre (pranzo e cena)
- Antipasto misto di mare caldo e freddo
- Tagliolini all'astice
- Grigliata mista di pesce con misticanza
Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona € 35,00<
DOMENICA 21 CENA A BUFFET
Taglieri di salumi,formaggi misti ,frittini,bruschette,tacchino grana e rucola,mini cotolette,salsicce e patate,fegatelli alla griglia,vitello tonnato
Polenta al ragù,fusilli con i broccoli calabresi e buffet di verdure
Acqua 1 bott ogni due persone, 1 calice di vino o bibita coperto € 15,00 dalle 19,30 si fa presente che alcune portate nel corso del buffet potrebbero esaurire e sostituite con altre