Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
martedi 4 novembre
Soutè di vongole ceci e rosmarino
Paccheri alla carbonara di mare
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o tagliata di tonno € 15,00
Mercoledi 5 novembre
- Calamaro ripieno su vrema di zucchine e gamberone arrostito
- Orecchiette coda di rospo verza e noci
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o baccalà al forno € 15,00
Giovedi 6 novembre
Guazzetto di mare con crostoni di pane
Cappellacci ripieni di branzino con ragù di gamberi e zeste d'arancio
Acqua,¼ vino coperto € 25,00 Frittura mista o Spigola arrosto € 15,00
venerdi 7 novembre
- Aperitivo con tartine e prosecco
- Tagliolini alle mazzancolle
- Filetto di orata in crosta di patate con erbe saltate
Acqua,¼ vino coperto € 28,00
Sabato 8 nvembre
- Antipasto con prosciutto crudo,bruschette caprino e tartufo e zuppa di salsicce e fagioli
- Gnocchi gratinaticon speack scamorza e asparagi
- Galletto alla diavola con tagliata di angus e pomodori graten
Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona, € 30,00
Domenica 9 novembre (pranzo e cena)
- Antipasto misto di mare caldo e freddo
- Chitarrine agli scampi
- Frittura mista con verdure pastellate
Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona € 35,00<
DOMENICA 26 CENA A BUFFET
Taglieri di salumi,formaggi misti ,frittini,bruschette,parmigiana di melanzane,tacchino grana rucola e pachino,salsiccie e patate,mini hamburger
orecchiette broccoli e bacon e polenta al ragù e buffet di verdure
Acqua 1 bott ogni due persone, 1 calice di vino o bibita coperto € 15,00 dalle 19,30 si fa presente che alcune portate nel corso del buffet potrebbero esaurire e sostituite con altre