Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
Martedi 28 luglio
Scaloppa di salmone burro e nocciole
Spaghetti al granchio
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00 frittura mista di pesce o Mazzancolle al bacon € 15,00
Mercoledi 29 luglio
- Zuppa di moscioli co bruschettoni di pane
- Chitarrine vongole e pistacchio
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Baccalà e Pescatrice arrosto € 15,00
Giovedi 30 luglio
Bocconcini di tonno scottato con cipolla rossa di tropea caramellata
Gnocchetti con polpo fave e datterino
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino coperto € 25,00 Frittura mista o Spiedoni di pesce € 15,00
venerdi 31 luglio
- Aperitivo con ostrica e cocktail di gamberi
- Tagliatelline allo scorfanoe scaglie di pecorino di fossa
- Frittura mista o Stoccafisso all'anconetana
Acqua,¼ vino o bibita coperto € 28,00
Sabato 1 agosto
- Antipasto misto di mare freddo cannelli arrosto e raguse in porchetta
- Padellata di paccheri ai crostacei
Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona, € 30,00Frittura mista o Filetto di spigola spiedino e gamberone 15,00
Domenica 2 agosto(cena)
- Spaghetti con i moscioli
- Frittura mista di pesce con verdure pastellate
Acqua 1 bott ogni due persone ¼ vino o bibita € 25,00Antipasto misto di mare freddo € 12,00-