L'Accademia

3. Le nostre serate

Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.

Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!

Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.

Segui il calendario delle nostre serate a tema!




Martedi 28 aprile

  • Tris di affumicati di mare con jullienne di verdure e cipolla rossa di tropea caramellata
  • Spaghetti cozze e basilico
    • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Mazzancolle alla griglia € 15,00



    Mercoledi 29 aprile

    • Patata farcita di mousse di ombrina su crema di asparagi
    • Tagliatelline nocchie bacon e carciofi
      • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o tagliata di tonno grana e rucola € 15,00



    Giovedi 30 aprile

  • Aperitivo con panzanella gamberetti e spritz
  • Ciavattoni al ragù di stoccafisso o allo scoglio
  • Frittura mista con verdure pastellate
    • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino coperto € 28,00



    venerdi 1 maggio (pranzo e cena)

    • Aperitivo con fava lonza pecorino e prosecco rosè
    • Insalata di seppie e asparagi,alice marinata,polpo e patate
    • Calamarata ai crostacei
    • Coda di rospo,spiedino,mazzancolla alla griglia
    • Acqua,¼ vino coperto caffè sorbetto € 40,00
    CENAMinifishburger con crema di formaggio fresco gamberi salmone e rucola,Gnocchetti mazzancolle e varnelli,Bistecca di spada alla griglia con verdure e salsa verde alla senape
  • Acqua,¼ vino coperto € 28,00



    Sabato 2 maggio

    • Prosciutto burrata cipolle fritte e jalapenos
    • Tagliata di anguscon salsiccia e spiedino alla grigliacon pomodori arrosto
  • Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona, € 28,00 Tagliatelline al ragù € 8,00




    • Domenica 3 maggio(pranzo e cena)

    • Antipsto misto di mare caldo e freddo
    • Risotto alla pescatoracon profumo di limone
    • Filetto d'orata in crosta di nocciolee pistacchio e agretti saltati
      • Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino € 35,00<
    CENA BUFFET ORE 19,30
  • Taglieri di salumi,formaggi misti,vitello tonnato,uova sode alla capricciosa,inslata di pollo,salatini di sfoglia,caprese,fritti misti,prosciutto e melone
  • Cappelletti al ragù Spaghetti aglio olio peperoncino buffet di verdure
    • Acqua 1 bott ogni due persone ¼ vino o bibita € 15,00