3. Le nostre serate
Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
Martedi 26 ottobre
- Scaloppa di ombrina alle nocciole e pistacchio
- Tagliolini neri vongole ceci e rosmarino
Acqua, ¼ vino € 23,00Frittura mista € 10,00 o Stoccafisso all'anconetana € 12,00
Mercoledi 27 ottobre
- Zuppetta di zucca e gorgonzola con gamberoni e vongole veraci
- Spaghetti con i scampi pomodori secchi e olive
Acqua, ¼ vino € 23,00Frittura mista € 10,00 o Tagliata di tonno rucola e grana € 10,00
Giovedi 28 ottobre
- Tonno,fichi neri rucola e sapa
- Paella alla valenciana (carne pesce e verdure)
Acqua, ¼ vino € 23,00 Scampi e mazzancolle alla brace (6 pezzi) € 10,00 Frittura mista € 10,00
Venerdi 29 ottobre
- Timballo di polpo patate castagne
- Gnocchetti di patate viola con cappesante gamberi e broccoli
>Acqua, ¼ vino € 23,00 Stoccafisso all'anconetana € 12,00 o frittura mista di pesce € 10,00
Sabato 30 ottobre
- Branzino ripieno di porcini su crema di patate
- Ravioli ripieni di gamberi al ragù di mare profumato al limone
Acqua, ¼ vino € 23,00Frittura mista € 10,00 o Spigola alla brace € 10,00
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Domenica 31 ottobre (pranzo)
- Antipasto misto di mare caldo e freddo
- Paccheri Tonno guanciale e borlotti
- Padellata di crostacei e molluschi con crostoni di pane
- Acqua, ¼ vino 28,00
- CENA
- Cocktail di gamberi in salsa rosa,Spaghetti alla carbonara di mare acqua,¼ vino € 20,00 Frittura mista € 10,00
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