3. Le nostre serate
Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
Martedi 20 ottobre
- Filetto di branzino al pepe verde agrumato su crema di fave e patate
- Spaghetti all'astice
Acqua, ¼ vino € 20,00 Frittura mista € 8,00
Mercoledi 21 ottobre
- Polpo grigliato con bagnetto vert e crostoni
- Paccheri con raguse e finocchietto
Acqua, ¼ vino 20,00 Frittura mista o Tagliata di tonno € 10,00
Giovedi 22 ottobre
- Fonduta di formaggi con polentina gratinata castagne e tartufo bianco
- Ravioli al tartufo bianco
Acqua, ¼ vino 30,00 Suprema di pollo al tartufo bianco € 15,00
Venerdi 23 ottobre
- Scaloppa di ricciola con salsa di pere e noci
- Stoccafisso all'anconetana o frittura mista di pesce
Acqua, ¼ vino 23,00Tagliolini allo scorfano rosso € 8,00
Sabato 24 ottobre (cena)
- Polenta con il capriolo in salmi'
- Grigliata mista di carne con patate arrosto
Acqua, ¼ vino 23,00 Pappardelle al ragù bianco di cinghiale € 8,00
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Domenica 25 ottombre (pranzo)(cena)
- Antipasto misto di mare caldo e freddo
- Gnocchetti alla pescatora
- Grigliata mista di pesce con misticanza
- Acqua, ¼ vino 25,00
- DOMENICA CENA
- Tagliere di salumi pecorino e crescia
- Tagliata di angus con patate
Acqua, ¼ vino 18,00 Spaghetti alla carbonara € 7,00
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